Restaurante · Menú de comuniones
El HOTEL VENTA DE ETXALAR os ofrece un equipo que os brindará toda la ayuda que necesitáis en la organización de un día tan especial como es el la comunión de nuestros hijos. Porque convierten un sueño en realidad, al cuidar todos los detalles antes, durante y después de tu comunión, porque un día así es un momento irrepetible…
A todos los precios hay que aplicarles el 8% de IVA
A DESTACAR:
- › Precio especial en habitaciones para los invitados de la comunión 10% de descuento sobre tarifa vigente en el momento de realizar la reserva.
- › Amplios jardines, parque infantil, parking privado y en el año 2012 como novedad todos los domingos de mayo que tengamos comunión, una sesión de entretenimiento de dos horas para los pequeños.
- › Decoramos el comedor con centros de flores naturales encima de la mesas.
- › Confeccionamos tarjetas con el menú elegido tanto de adultos como de niños, para la comunión y colocamos al lado de cada invitado.
- › Desde el mismo hotel podemos gestionar el servicio de autobuses a muy buenos precios, gracias al acuerdo que hemos adquirido con una compañía, evitando muchos problemas de conducción por parte de los invitados.
» Menú n° 1 › 36,40 €
Menú n° 1
- Plato de jamón ibérico con denominación de origen
- Mouse de foie de pato con compota de manzana y pan de nuez
- Langostinos a la plancha 3p/p
- Crepe relleno de txangurro con salsa de marisco y crujiente de puerros
- Solomillo a la plancha con verduritas en tempura
- Tarta de virutas blancas con helado de yogurt y coulis de frambuesa
- Vinos de la casa
Café
36'40 € (IVA incluido)

» Menú n° 2 › 38,90 €
Menú n° 2
- Mouse de foie de pato con compota de manzana y pan de nuez
- Ensalada de bacalao con pil-pil y vinagreta de piquillos ( al centro)
- Sorbete de limón al cava
o
Consomé de ternera del Baztan con daditos de jamón y huevo cocido
- Merluza con refrito y patata panadera
- Solomillo a la plancha con verduritas en tempura
- Tarta de virutas blancas con helado de yogurt y coulis de frambuesa
- Vinos de la casa
Café
38'90 € (IVA incluido)

» Menú n° 3 › 46,00 €
Menú n° 3
- Plato de jamón ibérico con denominación de origen
- Ensalada de langostinos y espárragos con vinagreta de frutos secos
- Crepes rellenos de chipirón con salsa de su propia tinta
- Sorbete de limón al cava
o
Consomé de ternera del Baztan con daditos de jamón y huevo cocido
- Merluza con patata panadera y su refrito
- Solomillo a la plancha con hongos salteados
- Tarta de virutas blancas con helado de yogurt y coulis de frambuesa
- Vinos de la casa
Café
46'00 € (IVA incluido)

» Menú n° 4 › 48,00 €
Menú n° 4
- Plato de jamón ibérico con denominación de origen
- Foie micuit con mantequilla de ciruelas y pan de nuez
- Ensalada de cigalas a la plancha
- Sorbete de limón al cava
o
Consomé de ternera del Baztan con daditos de jamón y huevo cocido
- Degustación de bacalao
- Solomillo a la plancha con verduritas en tempura
- Tarta de viruta blanca con helado de yogurt y coulis de frambuesa
- Vinos de la casa
Café
48'00 € (IVA incluido)

» Menú n° 5 › 50,00 €
Menú n° 5
- Surtido de ibéricos
- Crema de hongos con vieira asada, crujiente de queso Idiazabal y pistou de perejil
- Langostinos a la plancha ( 3p/p)
- Sorbete de limón al cava
o
Consomé de ternera del Baztan con daditos de jamón y huevo cocido
- Merluza en salsa verde con almejas
- Chuleta de viejo a la parrilla con pimientos del piquillo y patatas fritas
- Tarta de virutas blancas con helado de yogurt y coulis de frambuesa
- Vinos de la casa
Café
50'00 € (IVA incluido)

» Menú n° 6 › 53,20 €
Menú n° 6
- Surtido de ibéricos
- Foie micuit con mantequilla de ciruelas y pan de nuez
- Ensalada templada de bacalao con pil-pil y vinagreta de piquillos (ind)
- Sorbete de limón al cava
o
Consomé de ternera del Baztan con daditos de jamón cocido y huevo cocido
- Lomo de rape con patata panadera y su pil-pil
- Cordero de leche asado con ensalada verde
- Tarta de viruta blanca con helado de yogurt y coulis de frambuesa
- Vinos de la casa
Café
53'20 € (IVA incluido)

» Menú infantil n°1 › 15,50 €
Menú infantil n° 1
- Plato de jamón de Teruel
Langostinos cocidos (3 p/p)
- Lomo a la plancha con patatas fritas y croquetas
- Helado Miko a elegir
- Agua y refrescos
15'50 € (IVA incluido)

» Menú infantil n° 2 › 17,50 €
Menú infantil n°2
- Jamón de Teruel
- Macarrones a la Boloñesa
- ½ Solomillo a la plancha con patatas fritas
- Helado Miko a elegir
- Agua y refrescos
17'50 € (IVA incluido)
