Restaurant · Menú de comunions
L'HOTEL VENTA ETXALAR us ofereix un equip que us proporcionarà tot l'ajut que necessiteu per l'organització d'un dia tan especial com és el la comunió de la nostra mainada. Són capaços de convertir un somni en realitat, ja que tenen cura de tots els detalls abans, durant i després de la comunió, perquè un dia així és un moment irrepetible...
A tots els preus cal que hi afegiu el 8% d'IVA
A DESTACAR:
- › Preu especial en pels convidats a la comunió que necessitin habitació: 10% de descompte sobre la tarifa vigent en el moment de realitzar la reserva.
- › Amplis jardins, parc infantil, aparcament privat i com a novetat des de l’any 2011 tots els diumenges de maig que tinguem comunió, una sessió d'entreteniment de dues hores per als petits.
- › Decorem el menjador amb centres de flors naturals damunt de la taules.
- › Confeccionem targetes amb el menú triat, tant el d'adults com de nens, per a la comunió i la col·loquem al lloc de cada convidat.
- › Des del mateix hotel podem gestionar el servei d'autobusos a molt bon preu, gràcies a l'acord que hem adquirit amb una companyia, evitant molts problemes de conducció per part dels convidats.
Menú n° 1
- Plato de jamón ibérico con denominación de origen
- Mouse de foie de pato con compota de manzana y pan de nuez
- Langostinos a la plancha 3p/p
- Crepe relleno de txangurro con salsa de marisco y crujiente de puerros
- Solomillo a la plancha con verduritas en tempura
- Tarta de virutas blancas con helado de yogurt y coulis de frambuesa
- Vinos de la casa
Café
36'40 € (IVA incluido)
Menú n° 2
- Mouse de foie de pato con compota de manzana y pan de nuez
- Ensalada de bacalao con pil-pil y vinagreta de piquillos ( al centro)
- Sorbete de limón al cava
o
Consomé de ternera del Baztan con daditos de jamón y huevo cocido - Merluza con refrito y patata panadera
- Solomillo a la plancha con verduritas en tempura
- Tarta de virutas blancas con helado de yogurt y coulis de frambuesa
- Vinos de la casa
Café
38'90 € (IVA incluido)
Menú n° 3
- Plato de jamón ibérico con denominación de origen
- Ensalada de langostinos y espárragos con vinagreta de frutos secos
- Crepes rellenos de chipirón con salsa de su propia tinta
- Sorbete de limón al cava
o
Consomé de ternera del Baztan con daditos de jamón y huevo cocido - Merluza con patata panadera y su refrito
- Solomillo a la plancha con hongos salteados
- Tarta de virutas blancas con helado de yogurt y coulis de frambuesa
- Vinos de la casa
Café
46'00 € (IVA incluido)
Menú n° 4
- Plato de jamón ibérico con denominación de origen
- Foie micuit con mantequilla de ciruelas y pan de nuez
- Ensalada de cigalas a la plancha
- Sorbete de limón al cava
o
Consomé de ternera del Baztan con daditos de jamón y huevo cocido - Degustación de bacalao
- Solomillo a la plancha con verduritas en tempura
- Tarta de viruta blanca con helado de yogurt y coulis de frambuesa
- Vinos de la casa
Café
48'00 € (IVA incluido)
Menú n° 5
- Surtido de ibéricos
- Crema de hongos con vieira asada, crujiente de queso Idiazabal y pistou de perejil
- Langostinos a la plancha ( 3p/p)
- Sorbete de limón al cava
o
Consomé de ternera del Baztan con daditos de jamón y huevo cocido - Merluza en salsa verde con almejas
- Chuleta de viejo a la parrilla con pimientos del piquillo y patatas fritas
- Tarta de virutas blancas con helado de yogurt y coulis de frambuesa
- Vinos de la casa
Café
50'00 € (IVA incluido)
Menú n° 6
- Surtido de ibéricos
- Foie micuit con mantequilla de ciruelas y pan de nuez
- Ensalada templada de bacalao con pil-pil y vinagreta de piquillos (ind)
- Sorbete de limón al cava
o
Consomé de ternera del Baztan con daditos de jamón cocido y huevo cocido - Lomo de rape con patata panadera y su pil-pil
- Cordero de leche asado con ensalada verde
- Tarta de viruta blanca con helado de yogurt y coulis de frambuesa
- Vinos de la casa
Café
53'20 € (IVA incluido)
Menú infantil n° 1
- Plato de jamón de Teruel
Langostinos cocidos (3 p/p) - Lomo a la plancha con patatas fritas y croquetas
- Helado Miko a elegir
- Agua y refrescos
15'50 € (IVA incluido)
» Menú infantil n° 2 › 17,50 €
Menú infantil n°2
- Jamón de Teruel
- Macarrones a la Boloñesa
- ½ Solomillo a la plancha con patatas fritas
- Helado Miko a elegir
- Agua y refrescos
